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Les quick tests comme outil d'aide à la décision au champ
Les tests rapides aussi dénommés Quick tests permettent de détecter la présence de maladies directement au champ. Ces technologies pourraient remplacer l'équivalent d'un laboratoire d'analyse beaucoup trop coûteux dans les pays du Sud. BASF et R-Biopharm se sont associés pour développer un kit de diagnostic rapide permettant à l’agriculteur de mesurer lui-même le niveau de qualité sanitaire des cultures de Céréales ou de Maïs. Ce kit permet ainsi de vérifier immédiatement le niveau de « sécurité alimentaire » des récoltes, et valide donc le fait qu’un lot de grains soit consommable ou non, par les animaux ou l’homme.
Source : BASF Agro France – 11/2006
Cette technologie innovante permet de mesurer le niveau de « mycotoxines » présent dans les grains. Elle s’appuie sur un procédé de test « immuno-chromatographique » qui utilise la réaction de reconnaissance anticorps-antigène spécifique de la Don.
Les mycotoxines sont des substances toxiques produites naturellement par des moisissures se développant sur les cultures, principalement du fait des champignons Fusarioses qui attaquent le grains des épis. Les mycotoxines peuvent avoir des effets négatifs sur la santé humaine ( atteinte hépatique, cancer, ...)
Ce laboratoire mobile présente les avantages suivants :
Fiable : déjà testé sur de nombreux lots de grains avec des niveaux de fiabilité constatés, supérieurs à 90%
Rapide : en moins de 20 minutes, le diagnostic est disponible
Souple d’utilisation : le test peut se faire directement dans le champ, seuls 50 grammes de grain sont nécessaires. Il peut se pratiquer soit avant la récolte, soit après. Tout le matériel nécessaire est fourni dans une valisette.
Simple : la mise en œuvre du kit et la lecture du résultat ne nécessitent aucune formation ou expérience particulière.
Economique : l’utilisation du kit et des consommables garantit des coûts d’exploitation raisonnables.
BASF fournit à tout utilisateur de Quali’Don, une mallette comprenant tout le matériel nécessaire à la réalisation d’une mesure du niveau de Mycotoxines : le matériel de base (broyeur, balance…) et les consommables (bandelette de test…).
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